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help リーダーに追加 RSS 秋の味覚♪

<<   作成日時 ： 2007/09/25 21:00   >>

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本日は十五夜。我が家のベランダからも大きな月が見えています。

さっき息子に「窓からおつきさまが見えるよ」と声をかけたら
とんできたので一緒にお月見することができました。

十五夜といえばお月見団子とススキ。
しかしススキのことは忘れていたし、お団子はまだ２歳の息子には早いかな〜と。

そんなわけでお月見の味覚は味わえなかった我が家。

でもちょうど今日はダンナの実家から美味しい宅急便が届いたんです。
中身は栗とブドウ。

さっそく夕飯は栗ごはんにしました。
しょうゆと砂糖と塩で適当に味付けして炊いてみましたが、
適当なわりになかなか美味しかった・・・って自画自賛。

食べるのに忙しくて写真撮るの忘れちゃったけど。（汗）

ちなみに今日はかぼちゃを煮たのもオカズにしたんですが、
なんの味付けもしてないのにめっちゃくちゃ甘くて美味しかった
さすがパルシステム。

ついでだからメインも紹介しちゃうか。
白菜スープです。
ベーコンとウインナとたっっっくさんの白菜をコンソメで煮たもの。
白菜の甘みがよく出てとても美味しかったです。

これからの季節はありったけの野菜ときのこ、
そして少しの肉類を煮込んだスープが頻繁に登場します。
初日はコンソメ味で、翌日はトマトを入れてトマト味にしたり。
だしと醤油で和風にすることもあり。

秋は美味しいものがいっぱ〜〜〜い！



+++++

今回の記事は生協パルシステムのブログ募集に応募しています。
かぼちゃもウインナもベーコンも・・・みんな「ぱるしすてん」！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　★「ぱるしすてん」は息子語です★

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コメント（4件）

内 容 ニックネーム／日時
白菜スープおいしそうですね〜！
うちの子は大人と同じおかずをなかなか食べられるようにならないので別のものを用意するのですが、これならうちの子でも食べてもらえそう！今度やってみたいです♪
 a-haya
2007/09/25 21:51
*a-hayaさん
うちも大人と同じものなかなか食べないです。っていうか、好物しか食べない！（−"−）
子供の食事だけ別に作るのは手間なので一日おきに子供中心の日、大人の日となるようにしたいぁ･･･と思いながら作っています。
 もいお
2007/09/26 00:17
私が一番好きな野菜って「白菜」です！
（地味・・・？）これから白菜のシーズンなので
非常に楽しみです♪
栗も大好き！栗ゴハンおいしそ〜。
大人と子供の好みのおかずって難しいですね〜。
ウチは子供の好みをムシしてたら、
「煮物」好きな子供になってしまいました。
渋いなぁ・・。幼稚園の給食が不安です。
 nao-usa
2007/09/27 22:37
*nao-usaさん
白菜美味しいですよね〜♪おひたしにするのも好きだなぁ。。。
煮物好きな子供かぁ〜。給食はちょっぴり心配だけど、健康にはよさそうですよね！
 もいお
2007/09/28 00:01

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