イブのゴチソウ。

今日はクリスマスイブ~♥

昨日からちょっと鶏肉を仕込んでいます。
参考にしているレシピはこちら。 → クリスマス♪手羽元でローストチキン★

もともとは息子が見ていた「クッキンアイドル アイ!マイ!まいん!」での
クリスマスレシピがきっかけ。

調味料と手羽元をビニール袋に入れてもみ込んでオーブンで焼くだけ、
というのをやっていたんです。

これなら簡単そうだし私でもやれる~!と思ってレシピを探したんですが
ゆっくり考えてみるとまいんちゃんレシピは洋風なので、
なんとなく我が家には向かない味付けの気が…。

で、我が家に向きそうな和風味のレシピを探しました。

調味料が違うだけでやり方は一緒。
とっても簡単です。
前日夜に、もみ込んで冷蔵庫で保存。

本日夕方にオーブンに入れる予定♪



さて事前に息子にパーティでどんなものを食べたいか聞いておきました。

すると、ケーキではなくて、パン屋さんの豪華なスイーツパンが食べたいとのこと。
パン屋さんでクリスマス用に売っているイチゴジャムや生クリームがのった
甘いパンに憧れているようです。

なのでクリスマスケーキは割愛して、その甘いパンにします!
(私は甘いパンは嫌いなんですが・・・仕方ない)

さぁ。
息子とダンナがパン屋さんに行ってる間に私はプレゼントも仕込まなきゃ~♪
あーいそがし。

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