ケークサレ第二号。

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リベンジ・ケークサレ。
今度は間違いなく塩を入れました。
が、ちょっと入れすぎた。
前回の分と合わせて、2回分を入れてしまった模様・・・。(笑)

具は、ウインナ・玉ねぎ・人参・スライスチーズ・マッシュルームです。

玉ねぎは前回のように茹でたりしてませんヨ。
レンジでお手軽に水分を抜きました。
(どうしてもちゃんと炒めることをしない私・・・)

スライスチーズは中間層のあたりに広~く敷く感じで。

マッシュルームは細かく切って混ぜ込みました。
(スーパーで「きのこ詰め放題」ってのをやってて買った!)

ウインナは、前回は一口サイズにコロコロカットしたんですが、
今回はカットせずそのままで半分くらいタネを入れたところで
一面に並べるようにして、さらに上からタネをかぶせてみました。

後でカットした時にウインナの切り口が
丸く出るような方向に入れておくと良い感じです。

というわけで、第二号は普通に成功!


次は鮭で作る予定。


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数年越しの例のアレ
持ちだして始めてみたら意外とスイスイ進むのに気をよくしてます。
でも1パターンに25分かかるんだよね。
電卓叩いてみたところ、あと14時間半かかると・・・。
しかもその他に糸始末をしないといけないと・・・。

うふふふふふふふふふふふふふふふふふふふふふふふふ。

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