しょうゆ麹deとりから。

最近「私(笑)」に大人気のしょうゆ麹。

しょうゆ麹の存在を教えてくれたゆうこさんが
美味しいよ~ってレシピも教えてくれました。

   ゆうこさん、ありがとうございま~す!
   今、こっちからそっちに向かって手を振ってるよ~♪(笑)

で、しょうゆ麹味の鶏の唐揚げなわけですが。
「うっめー!」とダンナが息子の真似をして叫んでました。

肝心の息子は無言で4つ食べて、一言。
おなかいっぱいになっちゃったから・・・もうおしまい

えええ~っ!?
せっかく作ったのにぃ。この肉嫌いめっ!
我が家の唐揚げはとってもちっちゃいんだぞーっ!

まぁいいか。肉嫌いがモノも言わずに4つも食べたんだから。

それはともかくもう、しょうゆ麹とりから。
普通の、とりから好き&しょうゆ好きには間違いなくウケます!
・・・たぶん。

なぜかダンナが「これって味噌味?」って聞いてきたのが気になるけど。(笑)



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この記事へのコメント

りんごっこ
2012年07月21日 21:29
今日、早速作りましたよ~
我が家ではとりのから揚げが大好物なので、出来上がりがとても楽しみになりました♪
バル
2012年07月21日 22:32
醤油麹、近所のスーパーで売ってました。
そんなに美味しいなら試しに買ってみようかな。
鶏からは相方大好きなので、お気に召すかもしれないし♪
ままちん
2012年07月22日 09:37
仕込もうと思いつつ
夏休みorz
(いいわけです)
そっか~そんなにおいしいのなら
仕込むか~
夏休み終わったら(笑)

うちも肉好きじゃないんだ~男子。
女子は大好きなんだけど。
ゆうこ
2012年07月23日 09:11
今、そちらに手を振り返してるよ(笑)

みそ?(笑)
なぜだ~(^。^;)

昨晩は、普通に鶏むね肉に醤油麹からめて焼いたけど、ふだん鶏肉はからあげしか食べない娘が食べたよ。
ま、少しだけど。
醤油麹、まだまだたんまりあるからね、炒飯にも使うし、卵焼きにも入れるし。
万能調味料だね。
もいお
2012年07月23日 16:10
*りんごっこさん
おおー。りんごっこさん宅でもさっそく作ったんですね!楽しみですね♪

*バルさん
そうそう。まずは買ってお手軽に試す。で、美味しければ作ってみてください。

*ままちんさん
いやいや。娘ちゃんに仕込ませても大丈夫です。すぐどうぞ。(笑)
やっぱり肉食女子の時代???(笑)

*ゆうこさん
わーい!\(^○^)/
私はとにかく冷奴のせがお気に入りです♪
でも鶏からにたーくさんしょうゆ麹使ったからもう残り僅か…。慌てて次を仕込みました!