あたたまる一杯。

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大根のすりおろし汁です。

レシピはYOMEちゃんのブログで。
ブログTOPはこちら。 ⇒ 
このレシピの記事はこちら。 ⇒ ★★★

梅干しの選択を間違った感じで塩分が足りなすぎたので、
醤油をたらして美味しくいただきました。

鰹だしがきいてほかほかで…冬の朝に最高~ってな感じです。
病気のときとか二日酔いの朝にもいいのかも。

ただ…息子ウケは悪かった!

彼はシャキシャキとか、パリポリとか、カリコリとかが好きなヒト。
せっかくなら大根サラダがよかったのに…。
せめて煮込まないシャッキリ味噌汁にしてくれ…。
なんてことを思ってたのかも。(^^;

そんな息子ですが、
例外的に魚の付け合わせの大根おろしなんかは
しっかり自分の分け前を要求します。

理由は簡単。醤油が好きだから。(笑)

大根おろしは醤油の味を満喫出来るから気に入ってるんだと思う。
だって普段は、
「醤油はちょんちょん(ってつけるん)だよ!いっぱいはダメ!飲んだらダメ!!」
・・・って、うるさく、うるさく、うるさく言われるからね~。

ま、それはともかく。
大根のすりおろし汁。
かぶとか玉ねぎ(←YOMEちゃんのレシピでは玉ねぎ入りだった!)とか他の野菜も加えたり、
味付けを工夫したりすると、さらに美味しい一品になることウケアイ!
寒い日の朝に、オススメです~♪♪♪

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この記事へのコメント

2011年10月24日 04:28
早朝に見ていると、さっそく朝ごはんに食べてみたくなりました。北海道はもう寒いので・・・
梅干想像したらおなか空いてきた(笑)

2年ぶりにブログ再開しました。
よかったらまた見に来てくださいね。
u-san80
2011年10月24日 10:37
息子君、大根がいけるなんて、大人だわ…
私は子供の頃大根だめだったなぁ。どんな調理方法になってもダメでした
今は、大好きですが。大根=風邪をひいたときにのどにいいイメージです
大根に梅、すんごい風邪に効きそう~
バル
2011年10月24日 14:40
美味しそうw
冬になると大根が美味しいですよね。
おでんや煮物に入れるくらいしかしないのですが、このスープ温まりそうでいいなぁ。
寒い夜に一杯☆今度チャレンジしてみます(^ ^)
yu*yu
2011年10月25日 12:01
大根のすりおろし汁はなめこと一緒に時々作るよ^^
でも、『なめこ・豆腐・長ネギ』の組み合わせが好きなムスメからクレームが入るのだ

息子氏 醤油味が好きなのね
飲んじゃうの~!?
kana2
2011年10月26日 00:14
急にさむくなったのであたたまりたいです
大根 梅干し かつおだし そして しょうゆ!
想像しただけでもおいしそう!
今度作ってみます。
新記事にリンク貼らせていただきました
その記事に飛ばしたかったんだけど、探すのが大変そうだったので、それは断念
あるものを買ったんです
いわゆる大人買い的な???(笑)
気にいってま~す
もいお
2011年10月26日 08:34
*あきママさん
お久しぶりです!お元気そうでよかった~。
私は北海道には行ったことないんですが・・・寒いんだろうなぁ~。
またよろしくお願いしますね♪

*うーさん
そうそう。大根は風邪とかのどとかに良いイメージですね。なんだか私、身体にいいことしてるじゃ~ん!みたいな感じで悦に入っちゃってマス。(笑)

*バルさん
あ~。おでんも食べたいなぁ~~~。おでんの大根とこんにゃくと牛すじが好きです♪練り物は…少しでいいや。(笑)

*yu*yuさん
へぇ~。+なめこかぁ。
味噌汁の具の組み合わせも無限にあるんでしょうね~。私は正確には味噌汁じゃないかもしれないけど、けんちん汁とか豚汁とか…つまり具がどっさり入ってるのが好物です♪

*kana2さん
ぜひ寒い日にどうぞ~♪
え!?何買ったの?…と思ったら…。なるほど、あれ、買ったんですね!(笑)
ちなみに私のあの記事はこれです⇒http://baichinman.at.webry.info/201105/article_26.html